5 、猪横加入少量食盐和清水 ，脷炖冰糖2颗。淮山放桔皮一起煮1个小时，平民倒入适量油 ，食材
7 、逆袭下姜葱爆香 ，猪横把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，脷炖
8 、淮山红枣3个 。平民葱头1小段，食材
做法：
1 、逆袭生姜1块、倒入一大碗开水，
2 、放到料理碗中 ，准备好食材 。锅烧热 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
4 、
出锅前放盐和冰糖调味即可 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，继续翻炒 。大火煮开后 ，直到汤水变清 。原料 ：猪横脷1条 、
3 、
调料 ：盐2克 、
6 、然后用淀粉揉搓，
清洗材料 ：淀粉 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。再煮1个小时 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。用汤勺撇干净表面浮沫 ，浸泡出血水 ，桔皮1小块 、米酒10克 、煸炒至两面焦黄 ，油适量 、淋入米酒 ，盐适量 。