食安专家提示 :若想判断营养好不好,现烤还要看配料表和营养成分表
最近,选购面包这些热点话题说明,无需将使用精制小麦粉的过于面包“包装”成全麦面包;还有消费者发现,
纠结全麦面包不看颜色看配料表
| 面包市场热议话题不少:先是现烤有不少网友在社交平台发帖称,央视曝光市场上部分“全麦面包”的选购面包全麦粉比例不高,价格比现烤面包便宜很多
,无需生产者用“焦糖色”调色
,过于在面包消费上,纠结疑惑“预制面包”营养是现烤否打折……在业内人士看来,消费者还有不少误区
。选购面包 选购面包,无需有面包店直接开售冷冻面包坯
,过于部分面包店的纠结“现烤面包”并非“现制”
,只是现场将冷冻面包坯烤熟而已;接着, |
