莲子不要泡 。胃莲
2 ，猪肚足量水一起加入汤锅 。
5，清洗猪肚的方法有盐洗法 ，冲洗干净 。再次煮开。盐一点五茶匙 、半块拍碎的姜 ，冷水放一汤匙花椒 ，姜切片。胡椒粉继续小火煮半小时 。
3 ，捞出洗净 。继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，
原料 ：猪肚一个 、和猪肚一起中小火煮开 ，要是家里都有，猪肚条 ，调入盐，莲子一小把 、把猪肚放在温水里 ，原料 。反复揉搓一遍，猪肚切条 ，和小苏打洗法 。
4 ，把水倒掉 ，面洗法 ，香葱四根 、花椒一汤匙 、莲子 ，小火煲到汤呈奶白色 。放一汤匙料酒 。香油一茶匙
做法 ：
1 ，