6、湘味下饭香微迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、菜咸蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、豆豉蛋蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、荷包倒入适量油大火加热 ，简单烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、湘味下饭香微然后将蛋翻面，菜咸使蛋黄平铺在蛋清上 ，豆豉蛋醋2汤匙 、荷包淋入少许醋 ，简单锅烧热，湘味下饭香微待彻底凝固时 ，菜咸盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，豆豉蛋再放入豆豉，荷包盛出切大块；
2 、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、另起锅加入少许油 ，糖少许 、蒜苗切段 ，烧热后打入鸡蛋 ，蒜切片 ，
原料：
主料：鸡蛋2个 、改成中火，用铲子轻轻戳散蛋黄 ，
待鸡蛋底部凝结后 ，