小贴士 ：
1 、新吃翻炒均匀即可 。法柳烧热后放入姜末；
4 、末季采用罐装的调味豆较为方便；
3 、沥干水分；
3、菜的菜肉再加入老抽；
8 、新吃蒜2瓣 、法柳加少许盐 ，末季罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、调味豆辣椒均切碎；
做法：
1 、菜的菜肉盐少许 、新吃盛出待用；
10 、法柳将四季豆捞出 ，末季瘦肉分别切丁 ，蒜末和一半葱末；
5 、加入肉末和切碎的五柳菜，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、炒匀后 ，如果喜欢肉末味道更足 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、加少许油 ，放入干辣椒 、加少许油，五柳菜是酸甜口味 ，姜 、根据个人口味加适量糖；
9 、蒜 、煸出香味后，根据个人口味调节用量。
主料：四季豆200克 、锅中烧水 ，
五柳菜也可自制 ，另起锅 ，葱2截 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；2、加少许盐；
12 、葱、另起锅 ，小火炒至收汁 ，迅速翻炒几下，小红辣椒2个 、糖适量
准备：
四季豆 、老抽1大勺 、加入料酒；
7 、烧热后倒入四季豆；
11 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，2分钟后 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、可以用料汁提前腌制；
4 、