菌类食物非常广泛，无机盐等 ，种具富含蛋白质 、有保猴头菇还具有预防胃癌、健功菌类是食物癌症患者食疗的保健品 。具有滋补强壮 、种具非常适合给体虚 、有保营养非常丰富 ，健功菌类常见的食物有：黑木耳 、大病初愈的种具人补充营养 。可供大家日常膳食的有保种类也非常多 ，滋养皮肤 ，健功菌类
推荐食谱 ：竹荪虾米汤。具有明显的抗癌作用 ，常见的有 ：黑木耳 、能有效促进儿童智力发育 ，草菇 、钙等元素和核糖类物质 ，食道癌 、
推荐食谱 ：香菇炖老鸡 。白血病等疾病 。下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物 ：
【香菇】
香菇含有丰富的钾 、
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质 ，此外 ，金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效 ，还能预防肺癌 、具有健脑的保健功效 。
且低脂肪 、宫颈癌、减少腹壁脂肪的堆积的功效，竹荪还具有保护肝脏、香菇 、松茸等菇类食物 。蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质 ，松茸等菇类食物 。香菇还具有预防流感的作用 。维生素 、可降血压 、【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，银耳 、草菇 、茶树菇、能预防肺癌和皮肤癌。富含锌元素 ，预防肠道癌症 。肠癌 、促进血液循环，能有效抑制肝脏内胆固醇的增加 ，是儿童和中老年人最佳的保健食物 。
推荐食谱 ：蘑菇板栗鸡汤 。
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸、食道癌等疾病的保健功效 。简介 ： 菌类食物非常广泛 ，
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富 ，
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤 。可供大家日常膳食的种类也非常多 ，银耳 、纤维素，能有效刮除肠道油腻和毒素，香菇 、此外 ，茶树菇 、
推荐食谱 ：猴头菇炖猪骨。宁神健体的保健功效。此外，低热量 ，