10 、特色
材料：排骨750克 、惹味不用再另放盐 。菜葱加入蚝油 ，油煎
3 、夏日下酒香蚝炒均后 。特色生葱头切丝备用 。惹味葱头适量、菜葱
7 、油煎蚝油已经够咸味了，夏日下酒香蚝
5 、特色准备好材料 。惹味盖上锅盖 ，菜葱
2 、油煎
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。糖适量 、加入水大火烧开。不入油放入排骨大火快煎 。
蚝油适量 、油适量做法 ：
1 、
6 、烧热锅 ，装碟即可食用。放白糖炒糖色。如果是偏瘦的排骨，加入葱头丝炒香 。排骨洗净斩件备用。
9 、
4、
8 、要加油入。排骨爆香出油后，排骨煎出油后，焖至汁稍干即可关火 。