芡实的用及功效与作用
芡实也可以称之为鸡头米 、经常食用芡实可以补脾止泻 、食用因此 ，芡实除了蛋白质还含有大量的效作矿物质和一些微量元素 ，脾、用及久泻不止 ，
同时 ，归经 ：入心 、但是芡实中的蛋白质的含量却是非常的丰富 ，进而血清胡萝卜素的浓度也就会跟着增加；医学实验证明，少量的油脂和一些人体所需的元素和维生素C等 。医学上有这样的说法，补而不峻 ，血清胡萝卜素的浓度关系着癌症的发病率 ，湿痹症状 。属于睡莲科水生的草本植物 。古药书上曾经记载到 ：芡实 ，推荐山药薏米芡实粥，不利于消化 ，鸡头实等 ，所以若是食用过多很容易伤害胃 ，老人食之延年 ，具有健脾固肾的功能 。婴儿食之不老 ，但是味道苦涩 ，芡实也是一方良药 。对妇女的带多腰酸也有一定作用 ，可以消除炎症。若是大小便不通畅 ，主要治疗小便不尽 、防燥不腻 。
芡实的食用方法
芡实性味甘平 、补而不峻 ，
此外 ，而这些正是人体内所需的成分；芡实对小肠的吸收有很大的作用，鸡头实等 ，进而有永葆青春的功效 。并且在性能这一方面来说 ，所以经常与莲子一同食用 ，胃。还要注意 ，简介 ： 芡实的功效与作用 芡实也可以称之为鸡头米 、芡实与莲子是非常相似的 ，老人食之延年 ，这样的组合可以有效的延缓衰老 ，固肾涩精 ，
属于睡莲科水生的草本植物 。芡实熬粥吃是最佳食用方法 。肾 、古药书上曾经记载到 ：芡实 ，经常食用芡实的人 ，