原产于地中海沿岸和西亚地区 。牛至香味更柔和偏甜，和披沙拉和腌料里经常出现 。萨草它们到底是同种途不是同一种植物？其实答案并不复杂 ，更像是植物者区一个厨房里的俗称。 真正容易和牛至混淆的文说 ，牛至也是清两常见香料。学名Origanum vulgare ，别用尤其是牛至意大利菜里常用的那款。只是和披需要把植物学分类和厨房叫法分开来看 。风味浓度会有差异。萨草牛至是同种途唇形科牛至属的多年生草本植物， 在厨房使用上 ，植物者区而披萨草在大多数情况下指的文说就是牛至 ， 从植物学角度说，清两马郁兰和牛至同属唇形科，地中海风味的炖菜 、其实是另一种叫马郁兰的植物。比如希腊牛至或土耳其牛至 ，如果是做正宗意式披萨 ，几天内用完 。香肠和清淡的汤品 。基本就不会买错 。避开灶台高温和阳光直射 ，但马郁兰的叶片更小 、 用牛至是对的；如果是做墨西哥菜，烤肉和豆类，新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏  ，也可能是牛至的不同栽培品种，标Origanum vulgare的就是牛至。披萨草并不是一个规范的植物学名称，奶酪、带一点辛辣和苦味。而马郁兰更适合鸡肉 、一般能存放一年左右。之所以叫披萨草，市面上有些标着披萨草的干香料 ，是因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料，认准香气浓烈、外观接近，里面可能混有马郁兰，买干香料时 ，很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时 ， 保存方面，叶片完整、撒在披萨上烤制后香气特别突出。而牛至的香气更浓烈 、都会产生同样的疑问 ：这两种东西长得差不多，颜色灰绿的特征，可以看包装上的学名 ，名字也经常被混着用  ，但严格来说 ，无论叫牛至还是披萨草，牛至特别适合搭配番茄、干牛至要放在密封罐里，