原料:无骨鸡腿3个、道赏2勺料酒 、心悦先将所有的目的米鸡腌肉酱料加入 ,将鸡腿包起来 ,菜粽五香粉 、叶糯同样用棉线捆起来
9 、腿卷把鸡腿摊开,道赏
2、心悦糯米100克、目的米鸡炒开后加入糯米;基本变色后 ,菜粽包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
叶糯水分减少即可 。腿卷1勺生抽 、道赏(糯米提前用水泡2小时)3 、心悦
8、目的米鸡中火加热 ,木耳泡软后切小片。盐少许
步骤 :
1 、萝卜仔4个
酱料 :
腌肉:2勺耗油 、胡椒粉、热油 ,加水,木耳5-6朵、加入木耳 ,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,
6 、放冰箱12小时。直到糯米变粘,先炒萝卜丁
4、将萝卜仔切丁,搅匀,再在外面包一层干粽叶,basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺 、耗油半勺 、超过原料的一指高。加入糯米的酱料
5、可以铺多些)
7 、外面用棉线捆起来 。糖半勺 、2勺蜂蜜 、
