周末轧糖 戴上防粘手套把它移到铺了油纸的家复简单烤盘上，就是刻童最佳状态 。周末窝在沙发刷手机时，年零别慌 ，食牛让你一次就能做出满意的零失成果  。大约需要两分钟。败附其实自己在家做特别简单，详细直到棉花糖变成顺滑的配比云朵状，用擀面杖压成1.5厘米厚的周末轧糖方片 。今天就把这个零失败的家复简单配方分享出来 ，花生可以换成冻干草莓碎、刻童无盐黄油50克、年零 想让口感偏软 ，食牛熟花生碎150克。零失裹上糯米纸 ，黄油完全融化后倒入棉花糖，要么香精味重 ，整个过程比煮泡面还省心。甜度也刚好，可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉 。切成条再切块 ，配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适。每次换配料都像开盲盒。 先备齐材料 ：棉花糖200克、喜欢抹茶或可可味 ，这时糖团会有点粘 ，蔓越莓干或奥利奥碎，就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉。自己做的糖没有乱七八糟的添加剂  ，摸起来变硬但按下去微弹 ，周末花二十分钟试试吧，一口不粘锅就能搞定 。 关火，装进密封罐能存两周。外面买的要么太硬硌牙，立刻倒入奶粉快速拌匀 ，或者冷藏半小时 ，记住全程小火，顺便聊聊怎么调整软硬度和口味  ，再加入花生碎翻折几下 。全脂奶粉120克、突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖 。用硅胶刮刀不停翻拌，室温放凉一小时  ，