放少许生粉

  9 、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士  :

  1 、秘制取部分菠萝榨汁,味浓大火拌炒 ,香菠放红椒  ,萝鸡生粉 、独家的美不喜欢可以不放

  4、秘制肉切成小块

  2、味浓放生抽提鲜,香菠放两滴生抽增鲜

  4、萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣 ,作为勾芡用

  步骤  :

  1 、秘制红椒、味浓菠萝切小块

  7 、香菠放菠萝汁

  5、萝鸡红椒切块 ,老姜

  准备工作 :

  1、鸡腿肉相对会嫩一些,菠萝泥直接用 ,所有用大火拌炒

  3 、生抽、姜切片

  6 、直接将生粉放进去 ,菠萝、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,看个人喜欢 ,

  材料 :琵琶腿 、腌制下

  5   、勾芡

  6、用这个勾芡 ,拌匀 ,锅中放少许油  ,一小勺油

  4 、不滤渣

  8 、菠萝会有点出水 ,量一定要少哈

都行

  2、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、黑胡椒看个人喜欢哈,可以用鸡胸肉哈,大火拌炒,黑胡椒 、鸡腿去骨取肉用,放少许黑胡椒跟盐

  3、拌匀之后 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、盐 、